美国把“饺子外观专利权”给了韩国，中餐馆卖饺子或将侵权？律师解读
美国专利商标局官网显现，近来，韩国CJ榜首制糖股份有限公司（下称“CJ公司”）在美国注册的饺子外观专利，获准经过。
专利请求文件
对此，律师表明，若我国在美国出售的饺子完全符合上述特征，或许触发美国关于专利权的规矩。还有专业人士表明，CJ公司的饺子外观专利请求，想借此营销的成分更大。“有实力的商家能够向美国专利商标局提出专利无效，企业假如不想堕入侵权胶葛，最好仍是躲避运用这类形状”。
专利请求文件
韩国CJ公司在美请求饺子外形专必品阁饺子属公司旗下
4月16日，记者查询相关文件发现，饺子外观专利的请求日期为2023年2月24日，下证日期为2025年4月8日，注册人是CJ CHEILJEDANG CORPORATION，Scau(KR)（CJ榜首制糖股份有限公司），专利维护期限是15年。记者查阅发现，其请求的饺子外形，和我国的饺子高度类似。
CJ公司旗下必品阁饺子外形
揭露信息显现，CJ公司是韩国的一家食物和生物企业，旗下有一款饺子品牌bibigo（必品阁），在我国电商渠道和线下商超均有出售。
青枫（广州）办理咨询有限公司主营企业海外的知识产权署理请求，16日封面新闻采访了市场总监钟健龙，他表明，从公示文件中能够看到，在美国请求饺子的外观专利时，是引用了韩国的专利优先权，即先在自己国家请求专利，再到国外请求专利。“CJ公司分别在日本、韩国、美国及世界产权安排都注册了名为‘饺子’的外观专利。”
饺子，又称为“扁食”“饺耳”“角子”，是我国的传统美食。据考证，饺子的来源可追溯至春秋时期的滕国区域（今山东省滕州市境内），考古学家在该区域的墓葬中发现了或许是最早的饺子什物依据。在重庆市忠县的一处东汉至三国时期的古墓中，出土的庖厨俑清楚描绘了古代厨师精心制作花边饺子的情形。
东汉至三国时期庖厨俑，案板最左边为饺子（图据四川博物院）
饺子外观该专利的请求引发了国内网友热议，不少网友表明该韩国企业用法令手段，是“将我国传统文明资源占为己有”。还有人发问“在美国开中餐馆卖饺子是不是侵权？”“我国食物企业出口饺子到美国是不是侵权呢？”
对此，封面新闻记者咨询了钟健龙和四川分忧律师事务所主任王仁根律师。
王仁根：韩国企业在美国取得的饺子外观规划专利，其权利要求书清晰限制了14—16道顺时针螺旋褶皱、底部平整、顶部拱起的半圆形面皮等中心特征，并附以毫米级精度的3D建模图。从法令形式上看，若我国在美国出售的饺子完全符合上述特征，或许触发美国关于专利权的规矩。
钟健龙：CJ公司的饺子外观专利请求，更多的归于营销噱头，实践广告效应远超规划的价值。“侵权危险较小，美国专利着重新颖性和创造性，这两者他都不兼备。咱们几千年的文明，能捏出的饺子形状无穷无尽，只需供给早一年的在先依据，就能够无效掉对方的专利。”
钟健龙提示：因为美国诉讼处理本钱较高，一旦堕入侵权胶葛，律师费本钱或许要数万美金。“有实力的商家能够向美国专利商标局提出他的专利无效。小企业若不想堕入侵权胶葛，最好仍是防止运用这类形状。”
那么，面临这种状况，我国出海企业怎么躲避堕入知识产权胶葛？
钟健龙主张，出口企业要保留好自己的产品规划草稿，运用依据等。“有条件的能够挂号个我国版权，费用本钱也不会太高。一起需求留意，现在国外有许多品牌针对外贸、跨境电商商家进行围歼诉讼，讨取高额补偿。企业主们出海之前最好仍是做好知产检索，防止堕入这类胶葛。”
王仁根律师表明：“面临这一类的文明掠取，咱们需求进步警觉。韩国饺子专利事情暴露了世界知识产权系统在应对传统文明维护时的严峻缺点。我国企业需以‘法令精准防护+文明自动输出’应对应战，一起推进全球规矩重构。”
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期望这些跟食物和家园有关的故事，能带给你哪怕一会儿回家的感觉。
策划｜Yang
修改｜姚璐
天津 · 煎饼果子
同享人：尹夕远
离津多年，不论我身处何方，当一天的开端，清晨雾气被地平线阳光刺破，煎饼果子就会外嫩里酥地跑进我的脑子里。
外嫩由绿豆面的煎饼和鸡蛋带来，里酥则源自果子或许果篦儿，也便是油条和薄脆。面皮中心刷甜面酱、腐乳和辣椒油，顶多再撒点葱花和芝麻，其他一概不放。永久不要企图压服天津人在煎饼果子参加除以上叙说外的其他东西，说好了是煎饼果子，多一根里脊，一片火腿，一叶生菜，一粒花生，也不叫煎饼果子。
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